Oisterwijk, eines der schönsten Dörfer der Niederlande

Stationen der „Lokale Smaak“-Radroute

In Oisterwijk finden Sie viele köstliche regionale Produkte. Frische Erdbeeren, Spargel, Gemüse, Milchprodukte, Wagyu-Fleisch, Ziegenkäse, … Zu viele, um sie alle aufzuzählen. Auf der „Lokale Smaakroute“ radelst du an Bauernhöfen und regionalen Läden vorbei, wo du diese frischen Produkte kaufen und probieren kannst. Erfahre unten mehr über die Standorte.

1. Garden de Es: Biologischer Garten, Pflegehof und Laden

Tuin de Es ist ein schöner und vielseitiger Garten in Haaren. Die leidenschaftlichen Besitzer Bart und Daniëlla bieten biologisches Obst und Gemüse an. Sie bieten auch Tagesbetreuung für pflegebedürftige Menschen an und organisieren regelmäßig Workshops, Mahlzeiten und (wilde) Pflückwanderungen entlang der Kulturen.

In der Gärtnerei werden etwa 80 Gemüsesorten angebaut, die alle aus biologischem Anbau stammen. Hier gibt es zum Beispiel keine Pestizide, und gedüngt wird mit eigenem Kompost, Naturkompost und Kuhmist. De Es hat einen geräumigen Laden, in dem neben dem eigenen Gemüse und Obst auch eine Reihe von Produkten von Kollegen aus der Umgebung verkauft werden, wie Fleisch, Käse, Marmelade, Kräuter und Eiscreme!

2. Het Kruidenrijk

In Het Kruidenrijk bauen Rene und Yvonne bis zu 60 verschiedene Arten von Heilkräutern auf ökologische Weise in ihrem eigenen Garten an. Die Kräuter werden mit großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit angebaut, geerntet, getrocknet, zerkleinert und zu einer breiten Palette von gesunden Kräuterprodukten verarbeitet. Und all das geschieht von Hand!

Der Kräutergarten ist so angelegt, dass er für Menschen, Tiere und Kräuter ein angenehmer und angenehmer Ort zum Leben ist. Die fertigen Produkte werden in der Gärtnerei und im Online-Shop verkauft. Möchten Sie mehr über Kräuter und ihre medizinischen Möglichkeiten erfahren? Dann können Sie auch das Kräuterreich besuchen. Yvonne und Rene geben verschiedene Workshops über Heilkräuter.

3. De Ruijsbossche Hoeve

Jan und Conny arbeiten mit großer Leidenschaft auf De Ruijsbossche Hoeve. Sie haben wunderschöne piemontesische Rinder, eines der besten europäischen Rinder. Alle ihre Kühe bekommen ihren eigenen Namen. Da die Weiden rund um das Haus von Jan und Conny liegen, können sie ihre Tiere jeden Tag genießen. Ihr Ziel ist es, ihre Tiere, ihre Umwelt und ihre Kunden auf eine ehrliche, natürliche Weise zu behandeln.

Bei De Ruijsbossche Hoeve sind Sie an der richtigen Adresse für ehrliches piemontesisches Rindfleisch. Das Angebot umfasst auch große Fleischstücke vom eigenen Bauernhof (Tomahawk, Bavette, Picanha, Shortrib, Beef Tenderloin, Brisket, Rib-Eye, T-Bone-Steak), Käse, Biere, Eis, Suppen, Säfte und Marmeladen von Kollegen aus der Region. Diese Produkte können über den Verkaufsbereich erworben werden.

4. Boerderijwinkel Het Belvershuys

Miriam und René Witlox von Het Belvershuys wollen Landwirte und Bürger zusammenbringen. Dies tun sie in ihrem stimmungsvollen Hofladen, in dem sie ihr eigenes Schweinefleisch und ein umfangreiches Sortiment an regionalen Produkten von Kollegen verkaufen. Miriam und René haben auch einen Catering-Service, bieten Kochworkshops an und servieren Kaffee und Tee auf ihrer kleinen Terrasse. Und durch den Kieketon können Sie sehen und erleben, wie die Familie Witlox arbeitet.

Schätzen Sie lokal und ehrlich produzierte Lebensmittel und/oder sind Sie ein Feinschmecker, der Qualität liebt? Dann sollten Sie unbedingt den Hofladen Het Belvershuys besuchen, wo Sie die köstlichsten Produkte probieren und genießen können!

5. Van Empel-Spargel

Frischer weißer Spargel, nach Meinung vieler das leckerste Frühlingsgemüse. Der Spargel von Henk und Hannie van Empel aus Haaren wird auf den sandigen Böden von Brabant mit Respekt für die Natur und die Umwelt angebaut. Im März, April, Mai und Juni wird der Spargel jeden Morgen frisch auf den Feldern gestochen und anschließend auf dem Hof sortiert, gewaschen und geschält.

In dem stimmungsvollen Spargelladen bieten Henk und Hannie auch köstliche Delikatessen wie zarten Brabanter Schinken, frischen Lachs, passenden Wein, Babykartoffeln und frische Eier sowie schönes Geschirr an. Ein Hit zum Spargel: Tijnsaus, exklusiv bei Van Empel erhältlich. Sehr zu empfehlen!

Auf der Website finden Sie köstliche Rezepte, die Öffnungszeiten und erfahren alles über den Anbauprozess.

6. 't Haarens ijsboerke

In 't Haarens IJsboerke können Sie ein leckeres, cremiges, hausgemachtes Softeis aus frischer Milch von den Kühen der Melkveebedrijf van Liempt genießen. Das können Sie schmecken! Essen Sie es am Picknicktisch in der Nähe der Rehe auf der Wiese.

7. Hofladen De Rozephoeve

Am Rande des ausgedehnten Naturgebiets Kampina in Oisterwijk liegt der monumentale Bauernhof von Bart und Susanne Claassen. Sie leben hier zusammen mit ihren vier Kindern und Oma Nel. In einem alten Stall, der an das Haus angebaut ist, betreibt Susanne einen stimmungsvollen Hofladen, in dessen Regalen ein besonderes Produkt zu finden ist: Fleisch von den hofeigenen japanischen Wagyu-Rindern, der Leidenschaft von Bauer Bart.

Kommen Sie zum Probieren und Erleben?

8. IJsboerinneke

Die treibenden Kräfte hinter IJsboerinneke in Moergestel sind Marc Bierkens und Linda Bierkens, Bruder und Schwester. Gemeinsam stellen sie seit Juni 2017 handwerklich hergestelltes Bauernhofeis her. Man schmeckt, dass das Eis aus der Milch der eigenen Kühe hergestellt wird, und sie erzählen gerne davon. Sie verkaufen ihr Eis in ihrer Eisdiele und haben in ihrem Garten eine schöne Terrasse, auf der man in aller Ruhe das Eis genießen und die Kälber besuchen kann.

In der Vitrine gibt es immer 18 verschiedene Eissorten. Marc und Linda wechseln die Geschmacksrichtungen je nach Saison und probieren gerne neue und ungewöhnliche Geschmacksrichtungen aus. Außerdem verwenden sie so oft wie möglich Produkte aus ihrem eigenen Gemüsegarten: Kräuter, Gemüse und Obst.

9. Maretakkenkwekerij

Michiel und Suzanne Nouwens betreiben ihre Maretakkenkwekerij an der Heikant 11 in Moergestel. Sie züchten Bäume mit Misteln (oder Mistelzweigen) und in der Weihnachtszeit steht der Verkauf von Mistelsträußen und Kränzen im Mittelpunkt.

In den Sommermonaten sind sie mit der Gartenarbeit beschäftigt. Mit dem Wechsel der Jahreszeiten ändert sich auch das Angebot. Ab März beginnt der Verkauf von mehrjährigen Kräutern, einjährigen Kräutern und Pflanzen für den Küchengarten. Ab Juli ernten Michiel und Suzanne die Knoblauchblätter und bieten sie als Stränge an. Sie sind schmackhaft, lange haltbar und eignen sich gut als Geschenk. Sie verkaufen auch Honig aus ihren eigenen Bienenstöcken. Alle Produkte sind aus eigenem Anbau, reine Natur, ungespritzt und liebevoll gepflegt. Auf Wunsch können Sie auch an einer Führung teilnehmen.

10. Familienfleisch

Der Bauernhof von 'Familymeat' befindet sich am Rande des schönen Brabanter Heukelom. Großvater Wim van de Wouw gründete den Betrieb vor 65 Jahren und seitdem hat er sich zu einem engen Familienbetrieb entwickelt. Gemeinsam kümmert sich die ganze Familie mit großer Leidenschaft und Freude um die Tiere und den Hof.

Sie widmen sich jeden Tag mit Sorgfalt und Hingabe der Herstellung von Lebensmitteln, die nicht nur frisch und schmackhaft sind. So weit wie möglich machen wir alles selbst. Von der Pflege der Tiere über die Verarbeitung durch einen Qualitätsmetzger bis zur sorgfältigen Befüllung der Automaten. Echtes Fleisch, wie es sein sollte. Frisch, ehrlich und voll im Geschmack.

Fleisch von Familymeat

In einem der rund um die Uhr geöffneten Verkaufsautomaten finden Sie Fleisch vom eigenen Bauernhof. Neben dem breiten Angebot von mehr als 35 verschiedenen Fleischsorten gibt es auch Gemüse aus dem eigenen Garten, wie Zwiebeln, Kartoffeln, Zucchini, verschiedene Kohlsorten und Gurken. Aber auch saisonale Produkte wie Spargel, Erdbeeren, Erbsensuppe - alles wird täglich frisch aufgefüllt.

Neben den Verkaufsautomaten steht eine Bank, auf der Sie sich niederlassen können, um die Umgebung und den Bauernhof zu genießen.

11. Tierelier Molkerei

Famile van Esch betreibt in Heukelom das Koeientuin De Tierelier: einen Kinderbetreuungs- und Milchviehbetrieb. Seit Herbst 2024 gibt es dort auch einen Milch- und Weichreiszapfhahn und Verkaufsautomaten mit anderen Milchprodukten sowie Obst und Gemüse. Die Milch einer Kuh legt viele Kilometer zurück. Zunächst müssen die Kühe gemolken werden, und die Milch wird im Milchtank auf dem Hof gelagert. Vom Bauernhof aus wird die Milch mit einem Milchwagen zur Molkerei transportiert. Von dort aus geht sie zum Verteilungszentrum, dann zu verschiedenen Supermärkten und landet schließlich in den Kühlschränken der Verbraucher.

Möchten Sie ein ehrliches Glas Milch oder Softeis direkt von der Kuh? Dann zapfen Sie es im Tierelier Zuivel. Frischer, besser und leckerer geht es nicht. Der Zapfhahn ist täglich von 7.15 Uhr bis 20 Uhr geöffnet.

12. Aspergekwekerij Schuurmans

Der Aspergekwekerij Schuurmans baut seit 1988 Spargel an. Der kleine Betrieb wurde vor 30 Jahren vom Vater auf den Sohn Jan übertragen. Jan ist Gärtner und Spargelzüchter, Arine kümmert sich um die Sortierung und den Verkauf.

Von April bis Juni gibt es dort neben Spargel auch allerlei anderes passendes Zubehör zu kaufen. Und je nach Angebot werden auch besondere Gemüsesorten wie orangefarbener und lila Blumenkohl, Saubohnen und Süßkartoffeln angeboten. Außerhalb der Saison finden Sie im Verkaufsautomaten auf der Straßenseite eine Vielzahl frischer Produkte, von Eiern bis hin zu regionalen Milchprodukten. Sie sind das ganze Jahr über willkommen!

13. Boerderijwinkel Piet van Meintjeshoeve

Im Hofladen von Rob und Lonneke Denissen finden Sie die allergrößte Auswahl an Milchprodukten der Bauern von De Smaak van Hier. In Heukelom können Sie echten, reinen und besonders leckeren Pudding, Joghurt und frische Milch von den eigenen Kühen kaufen, oder wie wäre es mit einem altmodischen Kater oder Milchreis?

Neben Molkereiprodukten bietet der Laden auch eine schöne Auswahl an hausgemachtem Käse vom Bauern und frisches Gemüse wie (Süß-)Kartoffeln, Kürbisse, Kohl und Zwiebeln von Schuurmans und Spargel von Heukelom- alles gute Lebensmittel, die direkt aus der Nachbarschaft kommen!

14. Kerkhovense Molen

Die Kerkhovense Molen ist in Oisterwijk und Umgebung ein Begriff. Die Mühle ist ein wunderschönes Denkmal, in dem noch immer jede Woche Getreide gemahlen wird, und im Mühlenladen werden selbst angebautes Gemüse, Mehl und lokale Produkte verkauft.

15. im Robèrt's

Schmecken und erleben... Darum geht es bei Robèrt, dem Geschäft und der Bäckerei des Konditormeisters und Meisterkonditors Robèrt van Beckhoven und seinem Team. Hier genießen Sie echte brabantische Gastfreundschaft und handwerkliche Produkte, die mit frischen und ehrlichen Zutaten fachmännisch zubereitet werden.

Aber es gibt noch mehr! Bei Robèrt können Sie auch lernen, selbst (noch besser) zu backen. Die B'academy von Robèrt bietet Backkurse für Brot und Patisserie an, sowohl für Hobbybäcker mit und ohne Vorkenntnisse als auch für Profis, die ihre Fähigkeiten verbessern möchten.

16. Koffiemiep

Koffiemiep ist eine brandneue Kaffeerösterei und Bar, die von der Barista Annemieke 'Miep' de Riet betrieben wird. Hier gibt es frisch gerösteten Kaffee, kunstvolle Milchkaffees, leckeren Kuchen und das leckerste Mittagessen. Die Kaffeerösterei befindet sich in dem monumentalen Gebäude der alten Lederfabrik KVL Oisterwijk, in dem auch das EKWC-Kunstzentrum untergebracht ist. Ein inspirierender Ort!

17. Williams Hofladen

Als echtes Familienunternehmen konzentriert sich der Williams Farm Shop auf das Angebot der besten saisonalen Produkte. Ob Sie nun frisches Gemüse, Obst oder Fleisch aus der Region suchen. Williams hat alles.

Sie finden Produkte in den Verkaufsautomaten, die täglich von 8 bis 22 Uhr geöffnet sind.

18. die leckerste Straße in Oisterwijk

Köstliche Erdbeeren können Sie in 't Lekkerste straatje van Oisterwijk kaufen. Im Jahr 2026 wurde der Laden aufgrund der Umstände geschlossen. In der Saison sind die Erdbeeren jedoch an einem Automaten erhältlich. Das Geschäft wird voraussichtlich 2027 wieder eröffnet.

Die Produkte von 't Lekkerste straatje werden so weit wie möglich biologisch angebaut und sind Planet Proof zertifiziert.