Sommertreffen: Ausflug zum „’t IJsboerinneke“

Marc und Linda Bierkens stellen seit 2017 handwerklich hergestelltes Eis aus der Milch ihrer Kühe her. Sie sind in Moergestel geboren und aufgewachsen, auf dem Bauernhof, auf dem sie heute auch ihr Bauernhof-Eis herstellen. Marc arbeitete im Gastgewerbe und Linda war in der Altenpflege tätig. Mit Blick auf die Zukunft und als Nebenerwerb neben dem Milchviehbetrieb ihrer Eltern haben sie mit der Herstellung von handwerklich hergestelltem Eis begonnen.

Linda und Marc möchten Ihnen gerne ihren Betrieb und verschiedene Eissorten vorstellen. Hören Sie sich ihre Geschichte an, werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen des Betriebs und … PROBIEREN SIE! Kaffee oder Tee mit Eisgebäck.

Anschließend können Sie noch ein wenig im Garten verweilen, den Frau Bierkens, die Mutter von Marc und Linda, jedes Jahr mit viel Erfahrung und Sorgfalt zum Blühen bringt.